外卖运营满减活动这样设置让你的店铺销量成倍增长（上）

　　做外卖，要懂得如何抓住客人心理，只有让客人积极参与的活动才是好活动！

　 　外卖基础活动中，满减活动是另一个重中之重的活动，相比折扣活动，它对消费者更有吸引力。

　 满减活动在商家列表以及店铺主页里面都是排在最靠前的位置，所以商家列表中的满减活动优惠程度大小在一定程度上直接影响了店铺的进店转化率。当我们站在外卖客户端的角度来看，商家列表所展示的活动中第一个映入眼帘的就是满减活动，由此可见满减活动的重要性。

　 　我们都知道优惠力度越大越是能吸引人流。对比同品类商家，在其他所有条件都相同的情况下，若其他商家满减第一档优惠力度为“满35减15”而我们家满减第一档为“满35减20”时，不论客人最终是否享受到了该满减优惠，我相信在他脑海中第一时间一定会点进我们的店铺进行挑选。无外乎别的，只是人性问题！大家都想在享受同样的服务和商品质量的条件下花更少的钱。所以我们在设置满减活动的时候尽可能的“满少减多”，这样才能更有效的吸引客人进店挑选产品。

　 　初期，我们大多新商家都没有开店经验，所以大家更多地是跟随同品类销量较高的商家进行活动设置。结果发现大家的满减差异不大，然后取他们的中间值来得到自己店铺的满减档位设置。这显然是不行的，因为每一家店铺销售的产品并不完全相同，成本也有高有低，跟随他们的满减活动来设置可能会让我们的店铺没有人使用满减优惠购买产品，也可能造成顾客总是通过满减活动来购买产品的现象。所以满减活动需要根据我们店铺的自身情况而定。

那么，我们就需要知道满减活动应该设置几个档位？而分别的档位对我们的店铺又有何意义？

　 　新开门店初期，我们一般设置3个档位：

第一档：提高进店转化率，提高下单转化率；

　 　在我们明确每满减活动每一档设置的作用以后，我们就可以针对客人的心理有目地设置一个较低的使用门槛，更容易满足顾客需求。同时，为了吸引客人进店，我们可以设置一个较高的减免金额，再配合上我们较低的起送价，和较高的配送费减免，这样就可以进一步提高我们店铺的下单转化率。

那么如何确定第一档位的起始门槛呢？

　 　有两个方法。第一，我们可以根据店里产品的价格做一个心理预估，站在客人的角度，看看一个人吃需要消费多少钱，将单人套餐价格作为我们的第一档门槛，这样可以让大多数的客人满足我们的第一档满减门槛。

　 　第二，我们可以将我们店里的爆款产品价格作为第一档门槛，这样可以让只购买我们爆品的顾客也享受到满减优惠。

第二档：提高下单转化率，提高客单价；

　 　对于第二档的设置，我们可以沿用第一档的设置思路，将第二档门槛提高到两个人吃消费价格，进一步提高我们店铺的客单价。设置门槛为双人套餐价格，或者单人豪华套餐加爆款单品的价格，给客人再多花一点钱就能购买更多好产品的感觉，让客人觉得自己享受了更多优惠。

第三档：防拆单。

　 　防拆单的意义是避免客人多次使用同样的满减策略购买少量产品，这样会使得我们店铺的平台抽成次数变多、配送减免承担次数过多，从而造成我们利润率不高的情况。所以在设置第三档满减的时候需要进行拆单核算，避免拆单现象。

店铺运营稳定期

　 　当我们的店铺进入稳定期后，我们一般是保持原有的满减优惠力度不变，个别利润不够的商家可以适当的减得少一点，提高我们店铺的利润率。同时我们也可以再增加1-2个档位，让下大额订单的客户享受到我们的大额满减。

满减注意事项

1、一定要设满减活动

　 　为什么说一定要设满减活动呢？除了前面我们说到的影响顾客第一眼的直观感受之外，我们还知道外卖品台衡量一个店铺的排名是根据系统评分来的，系统又会根据每条影响店铺排名因素的权重来计算得分，其中活动参与度一项是影响因素之一。这里的活动参与度包含店铺设立活动的数量还包括活动优惠力度的大小，所以我们不仅要设置满减活动还要尽可能地提高优惠力度。

2、一定要设置满减商品

　 　现在大多数的商家都知道满减活动的重要性，他们设置满减活动，但是不设置满减活动商品。店铺里所售卖的商品全都是折扣商品，顾客根本没办法参与到我们的满减活动中，更不能享受到我们的满减优惠。这是不可取的，这样设置满减活动是没有意义的，系统会自动认定我们的活动为无效活动。

　 　另一个重要的点在于，现在有很多由平台或我们自己做引流推广时发出的券，它们有的和折扣活动互斥，如果我们店铺没有原价商品会白白流失掉此类顾客。

3、设置大额的无效满减活动

　 　现在外卖餐饮整体利润率不高，大家在做满减活动的时候会将商品原价虚高很多，然后设置类似“满30减29”这样的活动。当然，这样也可以给我们带来许多因好奇而进店的人群，但也可能由于这样夸张的虚假活动而让顾客气愤不已。这样的无效大额满减不会给我们带来排名的提高。

　 　想要销量好，我们得做好基础活动的设置。记住只有顾客积极参与的活动才是好活动！

　 　唐老板干货，专业干货分享，不掺水！关注我，下次我们分享一个满减活动设置案例！